Acıpayam’da hasat başladı: Dekar başına verim 6 ton…
Denizli’nin Acıpayam ilçesine bağlı Çakır Mahallesi’nde coğrafik işaret almak için gün sayan Acıpayam ilçemizin Çakır Mahallesi’nde üreticilerin gözdesi olan ve ismini aldığı mahallenin ismiyle nam salan Çakır Havucunun hasadı başladı. Günün birinci ışıklarıyla tarlada çalışmaya başlayan mevsimlik çalışanlar, havuçların sökümünü yaparak torbalara koyuyor. Toplanan havuçlar, yıkama tesislerine gönderiliyor. Tesislerde evvel geniş bir havuzda kaba paklığı yapılan havuçlar, daha sonra yıkama makinesinden geçerek, paketleme kısmına ulaşıyor. Burada havuçlar iri, kıtır ve kırık olarak üçe ayrılıyor. Ayrılan havuçlar kullanım hedeflerine nazaran farklı kasalara koyuluyor. Üreticiler, hasat ettikleri eserleri ilerleyen periyotlarda talebe nazaran piyasaya sunmak için soğuk hava depolarında koruma ediyor. Tüm bu süreçlerin gerçekleştiği Çakır havucu, vatandaşların sofralarına yıl boyunca ulaştırılıyor.
Yapılan hasat aktifliğine, Denizli Valisi Ömer Faruk Coşkun, Acıpayam Kaymakamı Ramazan Cankaloğlu, Denizli Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Şakir Çınar, Et ve Süt Kurumu Kombine Müdürü Alper Durmuş, TKDK Vilayet Koordinatörü Bilal Taştepe, Acıpayam TMO Ajans Amiri Hakkı Karagöz, Vilayet Müdür Yardımcısı, Şube ve İlçe Müdürleri, Kooperatif ve Birlik liderleri, sivil toplum kuruluşu temsilcileri, İlçe Müdürlüğü işçileri, üreticiler ve çiftçiler iştirak sağladı.
“BIN 140 DEKAR ALANDAN 5 BİN 80 TONDAN FAZLA ESER HASAT EDİYORUZ”
Havuç hasadında üreticilerle birlikte olduklarını ve Denizli’de yaklaşık bin 140 dekar alanda havuç ekimi yapıldığı, yaklaşık 5 bin 80 tondan fazla eserin hasat edildiğini belirten Denizli Valisi Ömer Faruk Coşkun, “Bugün Çakır Mahallesinde havuç hasadında üreticilerimizle birlikteyiz. Öncelikle bütün çiftçilerimize dönemin bereketli ve iyi olmasını temenni ediyorum. Denizli olarak yaklaşık bin 140 dekar alanda havuç ekimi yapılıyor ve yaklaşık 5 bin 080 bin tondan fazla eser hasat ediyoruz. Eserlerimiz semt pazarlarında ve bölge vilayetlerimizde epey istek görmektedir. Şahsım ismine hasat döneminin güzel ve bereketli geçmesini temenni ediyorum” dedi.
2024 üretim döneminde hasadın devam ettiğini ve hasat bilgilerini paylaşan Vilayet Müdürü Şakir Çınar, “2023 yılı TÜİK bilgilerine nazaran Ülkemizde 136 bin 627 dekar alanda 777 bin 908 ton havuç üretilmekte olup, Denizli’de bin 140 dekar alanda 5 bin 080 ton havuç üretimi gerçekleştirilmiştir. 2024 yılı Çiftçi Kayıt Sistemi (ÇKS) kayıtlarımıza nazaran Vilayet Genelinde 57 işletme ve 34,4 hektar alanın ilçe dağılımında Acıpayam ilçemizde 36 işletmede 330 dekar havuç kaydımız bulunmaktadır. Bunu 12 işletme ve 0,5 hektar ile Honaz ilçesi takip etmektedir. Üretimi yapılan çeşitler ise Santorin, Maestro ve Natuna f1’dir. Dekar randıman 4-6 ton ortasında olup, azamî 10 ton alan üreticilerimiz bulunmaktadır. Üreticilerimize güzel ve bereketli bir hasat periyodu geçirmesini temenni ediyor ve bol çıkarlar diliyorum” tabirlerini kullandı.
Havuç hasadı, tüm iştirakçiler ve üreticiler ile birlikte kutlanarak havuç hasadı yapılan alanda hatıra fotoğrafı çekilerek tamamlandı.
