Alanya’nın coğrafi işaretli lezzeti: Hasadı 1 ay sürecek! Kilosu 150 TL…
Türkiye’nin birçok yerinde yenidünya olarak bilinen fakat Alanya’da muşmula olarak tanınan malta eriği hasadı Alanya’da başladı. Şiddetli kurallar altında ağaçlardan toplanan tropikal meyveler tüketicilerin sofralarına ulaşmak için büyük emekle hazırlanıyor. Evvel toplanan meyveler üreticiler tarafından paketleniyor.
Ardından büyük emekle paketlenen meyveler Alanya hal pazarına, akabinde ise Türkiye iç piyasasına ve Dünya’ya ihracatı yapılıyor. Alanya’da 5 dönüm toprakta muşmula meyvesi üretimi yapan Muzaffer Yıldız’‘ Muşmula hasadına 1 ay evvel başladık. Devam ediyoruz. Kilogram fiyatını 100-150 TL’den hale gönderiyoruz” dedi.
Ailesine ve konut iktisadına katkı sağlamak için muşmula hasadına yardım eden Mehmet Yıldız, “Bu işi 7 yaşından bu yana yapıyorum. Kimi beldelerde yeni dünya bizim buralarda muşmula olarak geçer. 2-3 haftadır hasadımıza başladık. 1 ay hasat sürer. Muşmulaları hale gönderiyoruz. Kimi toplayıcılar eserlere çatlak mal katınca piyasayı zedeliyor. Lakin şimdilik para kazanıyoruz” ifadelerini kullandı.
“ÜRETİMİ GÜN GEÇTİKÇE DÜŞÜYOR”
Alanya’da hal pazarında işletme sahibi olan birebir zamanda Alanya Avokadocular Birliği Lideri Hilmi Sevilgen, “Alanya’da malta eriği dediğimiz coğrafik eserimizin hasadına başlamış bulunmaktayız. Şu an turfanda olarak başladık. Direnç tarafından insan sıhhatine yararlı, üretimi gün geçtikçe düşen bir eserimiz. Sarı renkte olan malta eriği yalnızca Alanya’da var. Üretimin azalmasının sebebi personellik maliyetleri yüksek. Ondan ötürü gün geçtikçe azalıyor.
“ÜRETİME DEVAM ETSİNLER”
Alanya’da muşmula meyvesinin azalmasından ötürü var olan üreticilerin hasada ve üretime devam etmesi gerektiğini vurgulan Sevilgen, “Malta Eriği çeşitlilik açısından düzgün bir eserimiz. Biz üreticilerimiz bunu bırakmalarını istemiyoruz. Buradan az kalmış üreticilerimize haşatına üretimine devam etmelerini istiyoruz” dedi.
