Araştırma: İklim değişikliği, muz üretimini tehdit ediyor
Christian Aid’in “Going Bananas: İklim Değişikliği Dünyanın En Tanınan Meyvesini Nasıl Tehdit Ediyor?” isimli raporuna nazaran, artan sıcaklıklar, çok hava olayları ve iklimle kontaklı zararlılar, Guatemala, Kosta Rika ve Kolombiya üzere muz yetiştiren ülkelerde verimliliği azaltıyor ve kırsal toplulukları vuruyor. Bu durum, bölgedeki yüzbinlerce muz üreticisini büyük zorluklarla karşı karşıya bırakıyor.
Muz, dünya çapında en fazla tüketilen meyve ve global olarak buğday, pirinç ve mısırdan sonra dördüncü en değerli besin eseri. Dünya genelinde üretilen muzların yaklaşık %80’i mahallî tüketim için yetiştirilirken, 400 milyon insan muzları günlük kalori gereksiniminin %15 ila %27’sini karşılamak için kullanıyor.
Ancak, Latin Amerika ve Karayipler, dünya çapındaki muz ihracatının %80’ini sağlasa da, bu bölge iklim değişikliğinin en fazla etkilediği yerlerden biri.
Raporda yer alan bilgilere nazaran, Guatemala’da bir muz üreticisi olan Aurelia Pop Xo, yaşadığı zorlukları şu biçimde aktarıyor:
“İklim değişikliği, mahsullerimizi öldürüyor. Bu da gelir kaybı manasına geliyor zira artık eserimizi satamıyoruz. Plantasyonum ölmek üzere. Yani olan, vefat demek.”
Bu açıklamalar, iklim değişikliğinin bölgedeki muz üreticileri üzerindeki yıkıcı tesirlerini gözler önüne seriyor.
CAVENDİSH CİNSİ MUZLAR İKLİM DEĞİŞİKLİĞİNE KARŞI HASSAS
Muzlar, bilhassa Cavendish tipi, çok hassas meyveler. Bu cins, 15°C ile 35°C ortasındaki sıcaklık aralığına gereksinim duyuyor ve fazla suya güçlü değil. Çok hava olayları, muz bitkilerinin yaprak dökmesine neden olarak fotosentez yapabilme yeteneklerini engelliyor. Bu da randımanın azalmasına yol açıyor.
Muzların birden fazla, bilhassa de Cavendish çeşidi, genetik çeşitliliğin eksikliğinden ötürü iklim değişikliğine karşı epey savunmasız. Muz konglomeraları, bu çeşidi uygun tat, dayanıklılık ve yüksek verimliliği nedeniyle tercih ediyor. Lakin, genetik çeşitliliğin az olması, muzları iklim değişikliği ve hastalıklara karşı savunmasız hale getiriyor.
İklim değişikliği, muzların yetişme şartlarını direkt etkiliyor ve hali hazırda muz tarlalarını yok eden fungal hastalıkların yayılmasına yer hazırlıyor. Kararmış yaprak mantarı, muz bitkilerinin fotosentez yapma kapasitesini %80 oranında azaltabiliyor ve nemli şartlarda süratle yayılıyor.
Ayrıca, sıcaklık artışı ve değişen yağış nizamları, Fusarium tropikal yarışı 4 isimli toprak kaynaklı bir mantarın yayılmasını hızlandırıyor. Bu mantar, dünya çapında Cavendish muz tarlalarını yok ediyor.
“İKLİM DEĞİŞİKLİĞİNE KARŞI ACİL AKSİYON ÇAĞRISI”
Christian Aid, iklim krizine en fazla katkı sağlayan varlıklı ülkelerin, fosil yakıtlardan süratle uzaklaşması ve bu değişen şartlara ahenk sağlamak için yardımlar sağlaması gerektiğini belirtiyor.
Kuruluş, bu ülkelerin iklim finansmanı sağlama yükümlülüklerini yerine getirmelerini talep ediyor.
Christian Aid Siyasetler ve Kampanyalar Yöneticisi Osai Ojigho, şunları söyledi:
“Muzlar yalnızca dünyanın en sevilen meyvesi değil, birebir vakitte milyonlarca insan için hayati bir besin kaynağı. İklim değişikliğinin bu değerli esere verdiği ziyanı görmek için uyanmalıyız. İklim krizine neden olmayan insanların hayatları ve geçim kaynakları tehdit altında.”
