Karadeniz’den özel olarak geldi: Tezgaha 100 liradan indi
Tekirdağ’ın Süleymanpaşa ilçesinde seyyar balık tezgahlarında Karadeniz’den getirilen hamsi ve istavritin kilosu 100 TL’den satılıyor. Balıkçılar, fiyatların neden bu düzeylerde olduğunu açıklarken, maliyetlerin tesirine dikkat çekiyor. Et ve kıyma fiyatlarının yüksekliğiyle balığın daha cazip bir seçenek olduğunu savunan balıkçılar, “Bu fiyatlara balık bedava” tabirlerini kullanıyor. Karadeniz’in soğuk sularından Tekirdağ’a özel olarak getirilen hamsi ve istavrit, Süleymanpaşa’da kurulan seyyar tezgahlarda satılmaya devam ediyor.
“BU FİYATLARA BALIK BEDAVA”
Balıkçı Nazmi Enes, fiyatlar konusunda dikkat çeken açıklamalar yaptı. Enes, “Hamsimiz var 150 lira, istavrit var 100 lira. Karadeniz’den özel olarak geldi. Kıymanın kilosu olmuş 500-700 lira. Yani 150 liraya bu balık ücretsiz, 150 liraya et yiyeceksin. Hamsi 150 ancak 100 lira da yaparız. Herkes ekmeğinde” dedi.
“DÜRÜST OLARAK SÖYLÜYORUM”
Bir başka balıkçı Engin Şinik ise balıkların Karadeniz’den Tekirdağ’a gelene kadar fiyat artışına uğradığını vurgulayarak şu sözleri kullandı:
“Şu an hamsi ve istavrit 100 lira. Balıklar Karadeniz bölgesinden gelme. Ben dürüst olarak söylüyorum. Karadeniz’de şu anda balığın kilosu 50 lira lakin buraya gelene kadar nakliyesidir, şudur budur el değiştirdiği için 100 liraya satılıyor.”
Balıkçı Hasan Erol da balıkçıların Karadeniz’de hamsi ve çinekop için ağ attığını belirtti.
Balıkçıların avcılık faaliyetlerine hummalı bir formda devam ettiğini anlatan Erol, tezgahların hamsi ve çinekopla şenlendiğini lisana getirdi.
Bu ay daha fazla hamsi tercih edilmeye başlandığını söz eden Erol, “Palamut avcılığının akabinde çinekop avcılığı başladı. Bunun yanında istavrit ve Karadeniz mezgit devam ediyor. Lezzet olarak hamsi çok hoş. Şu anda vatandaşlara hamsi yemelerini tavsiye ediyoruz.”diye konuştu.
