Dubai Çikolatası

Gaziantepli tatlı ustaları, Dubai çikolatasında kullanılan fıstığın, aroması yüksek “boz fıstık” olması gerektiğine dikkati çekerek, tüketicileri bezelyeli ucuz ve kalitesiz eserlere karşı uyardı.

Adanalı tatlıcı, içeriği Kilis’in coğrafik işaret evrakıyla tescilli ‘Cennet Çamuru’ olan Dubai çikolatasına yeni bir yorum katarak Adana Çikolatası olarak satmaya başladı. Tatlıcı, “Kendi eserlerimizi yurt dışında pazarlatmak yerine bu eserlere sahip çıkalım” dedi.

Tüm dünyada Dubai çikolatası çılgınlığı sürat kesmeden sürüyor. Antep fıstığıyla yapılan çikolata nedeniyle arz-talep istikrarı bozuldu. Tarlada 150 lira olan eserin kilosu, 3 bin liraya kadar çıktı.

Tüketici Konfederasyonu (TÜKONFED) Başkanı Aydın Ağaoğlu, Dubai çikolatası çılgınlığının katiyetle durdurulması gerektiğini belirterek, “Özellikle çocuklarda lüks tüketim çılgınlığına yol açıyor. Çocukları ve gençleri lüks tüketime özendiriyor.” dedi. Çankırı Karatekin Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Besin Mühendisliği Kısmı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Hüdayi Ercoşkun ise Dubai çikolatasının çocuklar üzerinde olumsuz tesir oluşturduğunu ve buna dikkat edilmesi gerektiğini söyledi.