Etin

Kurban Bayramı’na sayılı günler kala Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuğçe Otomobilli kesilen etin buzdolabında en az 12-24 saat dinlendirilmesi gerektiğine dikkat çekti. Ayrıyeten sağlıklı beslenme açısından etin haşlama, ızgara ya da fırında pişirilmesinin büyük ehemmiyet taşıdığını belirtti.