Gelen

İstanbul’da misyon yapan İtalya Başkonsolosu Elena Clemente, diplomasi mesleğinin yanı sıra gastronomiye duyduğu tutkuyla da biliniyor. Clemente ile Türk ve İtalyan mutfaklarının tarihî köklerinden çağdaş gastronomi anlayışına uzanan bir sohbet gerçekleştirdik. Clemente, gastronominin diplomasideki yerini ve sofra kültürlerinin ortak noktalarını; kültürler ve beşerler ortasındaki bağları güçlendiren bir diplomasi aracı olarak nasıl değerlendirilebileceğini samimi bir halde anlatıyor.

Barınma sorunu Türkiye’nin en kıymetli problemlerinden biri haline geldi. Son periyotta konut fiyatları ve kiralardaki artış gündemdeyken site ve apartman aidatları da cep yakar oldu.