Meyve

Türkiye Ziraatçılar Derneği Genel Başkanı Hüseyin Demirtaş, “Hal yasasının çıkmasıyla besin fiyatlarında bir düşüş olmaz. Fiyatların düşmesi için üreticinin desteklenmesi gerekli” sözlerini kullandı.

Market raflarından pestisit kalıntısı nedeniyle toplatılan eserler gündemdeyken; pestisitin en çok bulunduğu zerzevat ve meyveler de aşikâr oldu. Uzmanlara nazaran toksik ölçülerdeki pestisitler insan bedenine geçebiliyor ve uzun vadede hudut sistemi bozukluklarına, hormonal dengesizliklere ve kansere kadar uzanan hastalıklara sebep olabiliyor. Pekala pestisit, en çok hangi yiyeceklerde var?

Meyveler, kilo verme sürecinde hem tatlı muhtaçlığını karşılayan hem de sağlıklı beslenmeyi sürdüren doğal destekçilerdir. Pekala, hangi doğal yağ yakıcılar ile formda kalabilirsiniz? İşte, kilo verme sürecini hızlandıran 7 meyve…

Antioksidan zengini aronya, dünyada “süper meyve” ilan edildi. Türkiye’de ise üretimi yeni yeni başlıyor, lakin tüketimi hâlâ yok denecek kadar az. Meğer bu küçük mor meyve, büyük sıhhat mucizeleri sunuyor.

Mersin’de “sarı altın” olarak bilinen Malta eriği hasadı başladı. Fakat, bu yılki zirai don nedeniyle randıman düşerken, kaliteye nazaran fiyatlar değişiyor. Üreticiler, kuvvetli şartlara karşın hasadı muvaffakiyetle gerçekleştiriyor.

İncecik rendelenmiş buz, tatlı şuruplar ve lezzetli soslarla buluşuyor! Japon yazlarının vazgeçilmezi olan Kakigōri, hem hafif hem de serinletici bir tatlıdır.

Antalya’da hava sıcaklığının mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi nedeniyle badem ve kiraz ağaçları, 1 ay evvelce çiçek açtı. Hoş imgeler oluşurken, üreticiler soğuk ve don olması halinde meyve alamamaktan telaşlı.

Sivas’ta bir üretici tabiatta zaten yetişen yer almasını, patates üzere tarlasına ekerek çoğaltmayı başardı. Bilhassa kış aylarında tüketilen yer elması, bir çok hastalığa da şifa oluyor.

Kış aylarında aşeren anne adayları yahut canı çekenlerin talebini karşılamak için yaz meyvesi satan manavlarda erik, nektarin ve şeftali, adet olarak satışa sunuldu.

Karabük’ün Safranbolu ilçesinde incir ağacı, kış mevsiminde meyve verdi.