Patates

Türkiye’nin farklı vilayetlerinde hasat edildikten sonra Nevşehir’de bulunan kayadan oyma doğal soğuk hava depolarında koruma edilen patatesler, çeşitli süreçlerden geçtikten sonra ekim için Türkiye’nin farklı yörelerine sevk edilmeye başlandı.

Türkiye’nin patates ihracatında son aylarda önemli bir yükseliş yaşanırken; 6 aylık devirde ihracat 15 kat artışla birlikte 190 bin tonun üzerine çıktı.

Fırında sütlü patates, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatiftir. Pekala, 15 dakikada hızrlanan ve her yemeğin yanına çok yakışan bu enfes yancı nasıl yapılır? İşte, fırında sütlü patates tanımı…

Sivas’ta aylar evvel toprakla buluşan ve farklı renklerdeki manzaralarıyla dikkat çeken patateslerin hasadı başladı.

Türkiye’nin patates üretiminde kıymetli merkezlerinden Erzurum’daki Pasinler Ovası’nda birinci kez ekilen, içerdiği antioksidanlar ve yüksek besin bedeli hasebiyle ilgi gören mor renkli patatesin birinci hasadı yapıldı.