Pazı

Tarihi Antik Yunan ve Roma devrine kadar uzanan pazı, mutfakların sessiz yıldızlarından biri.

Lor dolması, hafif ve taze aromasıyla bilhassa yaz aylarında tercih edilen bir lezzet olsa da her mevsim rahatlıkla yapılıp tüketilebilir. Pekala, MasterChef lor dolması nasıl yapılır? İşte, Erzurum’un sevilen lezzeti enfes lor dolması tanımı…