Uzayda gıda üretiminin mümkün olup olmadığı test ediliyor

BBC’nin haberine nazaran, ESA’nın dayanağıyla yürütülen kelam konusu projede, yerçekiminin az olduğu ve radyasyon düzeyinin yüksek olduğu uzay ortamında laboratuvar üretimi besinlerin yetiştirilip yetiştirilemeyeceğine dair araştırmalar yapılıyor.

Araştırma kapsamında, astronot başına günlük 20 bin sterline kadar çıkabilen beslenme maliyetlerinin azaltılması hedeflenirken, bilim insanlarının çalışmalarının olumlu sonuç vermesi halinde astronotlar, yakın gelecekte biftek, püre ve tatlı üzere yiyecekleri direkt uzayda laboratuvar ortamında üretebilecek.

Projede kullanılan “biyoreaktör” isimli sistemin; protein, yağ ve karbonhidrat üzere temel besin hususlarını hücrelerden üretip, bunları gerçek besine dönüştürmesi hedefleniyor.

Imperial College Londra’daki Bezos Sürdürülebilir Proteinler Merkezi’nde geliştirilen sistemin, klasik tarıma nazaran daha az kaynak tükettiği ve etrafa daha az ziyan verdiği belirtiliyor.

Deneyler kapsamında, uzayda test edilmek üzere daha küçük ölçekli bir biyoreaktör, SpaceX’in Falcon 9 roketiyle yörüngeye gönderilirken, bu sistem ESA’nın birinci ticari geri dönüş uydusu Phoenix ile dünyaya geri getirilecek.

İngiltere merkezli Frontier Space şirketinin CEO’su ve kurucusu Dr. Aqeel Shamsul, bu çalışmanın iki yıl içinde Milletlerarası Uzay İstasyonu’nda küçük çaplı bir besin üretim tesisi kurulmasının birinci adımı olduğunu belirterek, “Hayalimiz, uzayda ve Ay’da üretim tesisleri kurmak.” sözünü kullandı.

Shamsul, ayrıyeten, insanların uzayda kalıcı olarak yaşayabilmesi için bu cins teknolojilerin kural olduğuna işaret etti.

İngiltere’nin birinci astronotu Helen Sharman da uzayda daha çeşitli ve besleyici besinlerin elde edilmesinin ehemmiyetine dikkati çekerek, bu çeşit besinlerin, uzun vadeli vazifelerde astronotların sıhhatini korumak ve kilo kaybını önlemek açısından kritik rol oynayabileceğini tabir etti.